この度、cafeポタジェが埼玉県 草加保健所より、食品衛生管理が優秀であるとして保健所長表彰されました。

「食品衛生優良施設」とは、食品衛生法の対象である営業施設かつ、その施設設備が衛生的であって従業員の健康管理および食品衛生の教育が徹底しており、かつ施設の衛生管理が優秀であることなどを評価し表彰するものです。なお、対象は全国で食品衛生法の対象となる営業施設であり、埼玉県草加保健所の管轄内では「Caféポタジェ」を含む6施設が優秀施設として選ばれました。

これもひとえにCaféポタジェが開業して12年の月日が経ち、cafeポタジェをご利用してくださるお客様のおかげで、ここまで成長することが出来ました。

日ごろのご愛顧に心から感謝いたします。

お客様一人ひとりの笑顔が、cafeポタジェの活力の源です。

これからも皆様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、精一杯務めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

Caféポタジェ　スタッフ一同